#Bigolivevietnam Tải Bigo Live: (Tìm ID Bigo: huubovlogs - Chém gió 19h hằng ngày) Mua Hải Sản Cao Cấp: https://haisanhuubo.com Hoặc Gà nướng mật ong bằng lò nướng - Bạn làm nóng lò khoảng 10 phút trước khi nướng, để lò ở nhiệt độ 200 độ C. - Tiếp theo, bạn lót 1 lớp giấy bạc lên khay nướng, đặt gà lên phía trên giấy bạc rồi cho gà vào lò nướng. Tác giả: cungcaphaisan.com Đánh giá 3 ⭐ (4100 Lượt đánh giá). Đánh giá cao nhất: 3 ⭐ Đánh giá thấp nhất: 1 ⭐ Tóm tắt: Bài viết về Cách làm tôm hùm nướng mật ong - Hải Sản Tươi Sống Món này có thể dùng kèm muối ớt chanh.Tôm hùm nướng mật ong phù hợp vào dịp cuối tuần bên gia đình, hoặc có thể tổ - 400-500 g tôm hùm hoặc tôm sú. - 3 thìa canh hỗn hợp mật ong + bơ + tương ớt, để ở nhiệt độ phòng. - Một thìa canh lá rau mùi thái nhỏ. - Chanh cắt miếng, để dùng kèm. - Vài que xiên để nướng. Cách làm - Bơ lạt, mật ong, tương ớt, muối, tỏi băm trộn đều. Dàn đều xiên tôm lên chảo đu, nướng trong vòng 2 phút rồi lại mặt mặt còn lại nướng tiếp khoảng 2 phút. Đổ hỗn hợp xốt BBQ gừng mật ong vào chảo, đảo đều. Đun tiếp đến khi tôm vừa chín tới. Bắc ra ăn kèm với nước chấm hải sản. cash. Trộn tất cả gia vị ướp tôm trong thau sạch. Cho tôm đã sơ chế vào thau gia vị, trộn đều lên, ướp ít nhất 30 phút cho ngấm. Trong lúc đó, bạn làm nóng bếp than. Sau khi tẩm ướp, xiên tôm vào que tre nhọn, xếp lên vỉ rồi đặt lên bếp nướng. Lâu lâu, nhớ trở đều tôm, phết nước sốt ướp lên tôm để thấm vị và tránh bị cháy khét. Nướng khoảng 12 - 15 phút là tôm chín đều, gắp ra dĩa, thưởng thức cùng với rau sống, dưa leo, cà chua, muối chấm ớt xanh. Tôm nướng mật ong thơm ngon với cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ với vài phút bạn đã có ngay món tôm nướng thơm lừng và ngon miệng. Cùng vào bếp với chúng tôi và thực hiện ngay món nướng này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu Tôm 400 gr Mật ong muỗng canh Nước cốt chanh 1 muỗng canh Vỏ chanh bào 1/2 muỗng canh Tỏi băm 1/2 muỗng canh Dầu ô liu 1/2 muỗng canh Dầu ăn 1 ít Muối/tiêu 1 ít Muối/ Tiêu 1/4 muỗng canh Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua tôm tươi ngon Chọn tôm có vỏ ngoài trong suốt, còn vương hơi mùi của nước biển, phần chân gắn chặt vào thân, thịt tôm căng nhưng không mập mạp một cách bất thường, các khớp trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc, phần đầu tôm và thân dính chặt với nhau. Không chọn tôm đã bị chảy nhớt và có thân hình uốn cong thành vòng tròn, khi di chuyển ngón tay trên vỏ tôm thấy cộm như có sạn. Cách chọn mua mật ong ngon Bạn nên chọn mua loại mật ong nguyên chất, kiểm tra bằng cách nhỏ vài giọt mật ong vào ly nước lọc, nếu những giọt mật ong vo tròn, không tan và chìm xuống đáy ly thì đây chính là mật ong thật. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng hành lá nhúng vào trong mật ong, nếu cọng hành chín thì đây là mật ong thật. Không nên mua mật ong đã chuyển sang màu đen, trên bề mặt nổi bọt khí, có mùi cay nồng, khi nếm vào có vị chua đắng vì đây là mật ong bị lên men, không còn tốt cho sức khỏe. Hiện nay bên ngoài thị trường có bán rất nhiều mật ong giả, mật ong pha không còn nguyên chất vì vậy bạn nên lựa chọn cơ sở thật uy tín để mua. Các bước thực hiện Sơ chế tôm Tôm sau khi mua về, bạn bóc bỏ phần đầu, vỏ và chừa lại phần đuôi tôm. Sau đó bạn rút chỉ tôm trên rồi đem đi rửa lại với nước sạch nhiều lần. Cách sơ chế tôm và rút chỉ lưng tôm nhanh Cách 1 Bóc vỏ đầu và vỏ thân tôm từ phần chân, đến phần đuôi dùng hai ngón tay giữ chặt chỗ đốt cuối rồi rút ra. Tiếp theo dùng dao nhọn rạch lưng tôm để lộ chỉ đen rồi lấy tăm khều ra. Cách 2 Tôm sau khi rửa sạch bạn lách tăm vào giữa cổ tôm rồi lôi phần chỉ đen ra, loại bỏ. Cách 3 Rửa sạch tôm dùng kéo cắt dọc vỏ tôm lộ đoạn chỉ đen sau đó rửa dưới vòi nước cho sạch. Ướp tôm Ướp tôm với 1/4 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng canh dầu ô liu, 1/4 muỗng canh tiêu, 1/2 muỗng canh vỏ chanh bào, 1/2 muỗng canh tỏi băm, muỗng canh mật ong. Bạn trộn đều lên và để tôm ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Xiên tôm Dùng xiên tre, xiên phần đầu và đuôi tôm lại cho đến khi đã đầy xiên. Nướng tôm Bạn cắm điện, bật công tắc và làm nóng bếp nướng điện ở nhiệt độ 180 độ C trước trong khoảng 5 phút, sau đó quét lên bề mặt bếp 1 lớp dầu ăn rồi xếp từng xiên tôm lên bếp và nướng từng con tôm. Để tôm không bị cháy khét, bạn nhớ lật trở xiên que đều tay mỗi 1 – 2 phút. Nướng trong khoảng 5 phút là tôm chín. Mách bạn Nếu không có bếp nướng điện, bạn có thể nướng tôm bằng lò nướng, nồi chiên không dầu, hoặc bếp than cũng đều được nhé! Lò nướng cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 – 15 phút. Nồi chiên không dầu cho vào nồi chiên không dầu nướng trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Thành phẩm Tôm nướng mật ong sau khi hoàn thành sẽ có màu đỏ vàng trông đẹp mắt. Thịt tôm mềm và ngọt, thấm đều hương vị đậm đà của mật ong và mùi thơm của tỏi và chanh. Bạn có thể dùng tôm trực tiếp hoặc chấm cùng với muối ớt chanh để tăng thêm hương vị nhé. Các lợi ích sức khỏe của tôm mang lại cho chúng ta là gì? Hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân Tôm có rất nhiều protein, vitamin D và chứa ít calo, rất hiệu quả đối với những người đang muốn giảm cân. Mỗi 85,05g tôm chỉ cung cấp khoảng 102 calo mà thôi. Vì tôm có chứa hàm lượng calo thấp nên bạn có thể đốt cháy lượng calo trong tôm tương đối dễ dàng thông qua tập thể dục hàng ngày. Mức kẽm cao cũng vô cùng có lợi vì nó làm tăng mức leptin trong cơ thể. Leptin là một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh lượng chất béo, sự thèm ăn và việc cơ thể sử dụng nguồn năng lượng tổng thể. Ngăn ngừa sự thoái hóa võng mạc khi tuổi cao Các nhà khoa học cho biết tôm có chứa một hợp chất gọi là heparin, rất hiệu quả trong việc điều trị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Một hợp chất astaxanthin được tìm thấy trong tôm cũng làm giảm tình trạng mỏi mắt, đặc biệt là đối với những người thường làm việc liên tục trên máy tính. Tốt cho tim mạch Tôm lên men có chứa một chất gây ức chế fibrinolytic có thể được sử dụng cho liệu pháp thrombolytic. Liệu pháp thrombolytic là một cách cơ thể làm tan những cục máu đông trong các mạch máu. Ngoài ra, tôm là một nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3, nó giúp làm giảm cholesterol trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các cơn đau tim và đột quỵ. Giảm những cơn đau bụng “ngày đèn đỏ” Tôm rất giàu cholesterol “tốt” HDL và các axit béo omega-3. Điều này sẽ chống lại những ảnh hưởng tiêu cực của axit béo omega-6 và giúp nhiều bạn nữ giảm bớt những cơn đau bụng kinh đáng ghét. Ngoài ra, nó cũng thúc đẩy sự lưu thông máu tốt hơn tới những cơ quan sinh sản. Xem thêm Chế biến món tôm càng xanh kho nước dừa ngon như mẹ nấu Hướng dẫn cách ăn tôm hùm đất đúng cách Điểm qua những món ăn được chế biến từ tôm càng xanh Tôm là nguyên liệu rất phổ biến và chế biến được nhiều món ngon khác nhau như tôm hấp, tôm luộc, gỏi tôm, tôm nướng,… Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn công thức làm món tôm nướng mật ong cực thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này được chế biến từ nhiều gia vị, thịt tôm dai dai kết hợp với vị ngọt thanh của mật ong tạo nên một thành phẩm vừa ngon lại bổ dưỡng. Cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện ngay thôi nào. Nguyên liệu làm tôm nướng mật ong 400gr muỗng mật ong nguyên chất1 muỗng nước cốt chanh½ muỗng vỏ chanh bào½ muỗng dầu ô liu½ muỗng tỏi băm½ muỗng muối/tiêu1 ít dầu ăn Cách chế biến tôm nướng mật ong thơm ngon Tôm nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn Đầu tiên, bạn bóc phần đầu và vỏ của tôm, chừa lại phần đuôi tôm. Sau đó rút chỉ tôm rồi đem đi rửa lại với nước sạch nhiều tôm với ¼ muỗng muối, ¼ muỗng tiêu, nước cốt chanh, bỏi băm, mật ong, dầu ô liu và vỏ chanh đều các tôm với các loại gia vị và ướp khoảng 15 xiên tre ciên phần đầu và phần đuôi tôm lại cho đến khi đầy cắm điện, bật công tắc và làm nóng bếp nướng trước khoảng 5 phút với nhiệt độ 180 độ C. Sau đó quét lên mặt bếp nướng 1 lớp dầu ăn rồi xếp từng que xiên tôm lên bếp và bắt đầu tôm không bị cháy bạn nhớ lật trở xiên que thường xuyên nhé. Nướng khoảng 5 phút là tôm bạn không có bếp điện, có thể thay thế bằng bếp than, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu cũng được sau khi đã nướng có màu đỏ vàng đẹp mắt, ngọt thịt và thấm đẫm gia vị, thưởng thức với muối ớt chanh thì còn gì bằng nữa. Cách sơ chế tôm và rút chỉ lưng tôm Cách 1 Bạn bóc đầu của tôm, vỏ thân tôm từ phần chân, đến phần đuôi dùng hai ngón tay giữ chặt phần đốt cuối rồi rút ra. Tiếp đến bạn dùng dao rạch lưng tôm để lộ chỉ đen và lấy tăm khều ra. Cách 2 Tôm sau khi đã rửa sạch bạn lách tăm vào giữa cổ tôm rồi lôi ra phần chỉ đen. Cách 3 Rửa sạch tôm rồi dùng kéo cắt dọc phần vỏ tôm, lộ chỉ đen sau đó lấy ra và rửa dưới vòi nước cho sạch. Cách chọn mua tôm tươi ngon làm tôm nướng mật ong Cách chọn mua tôm tươi ngon làm nguyên liệu Chọn tôm còn hơi mùi của nước biển, phần chân gắn chặt vào thân, vỏ ngoài trong suốt. Thịt tôm căng nhưng không mập mạp bất thường, các khớp trên thân tôm không bị rời rạc mà linh hoạt, đầu tôm dính chặt vào thân tức là tôm còn tươi. Không chọn những con tôm bị chảy nhớt, có thân uống cong thành vòng tròn, khi sờ trên vỏ tôm thấy cộm như có sạn. Cách nhận biết mật ong chất lượng Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại mật ong pha lẫn tạp chất, mật ong giả vì vậy bạn nên lựa chọn cơ sở uy tín để mua nhé. Mật ong chuyển sang màu đen, trên bề mặt nổi các bọt khí, vị chua đắng và có mùi cay nồng là mật ong đã bị lên men, không nên sử dụng vì gây hại cho sức khỏe. Hòa tan một ít mật ong với nước để trong vài giờ và quan sát. Nếu hỗn hợp giữ nguyên trạng thái, không lắng tạp chất xuống đáy cốc hay nổi tạp chất lên bề mặt thì đó là mật ong thật. Dùng lá hành tươi để thử mật ong. Lấy phần lá hành tươi nhúng vào mật ong và để từ 5-10 phút. Quan sát thấy nếu là mật ong chất lượng sẽ làm lá hành bị héo đi và chuyển sang màu xanh đậm, còn mật ong kém chất lượng thì không. Đổ mật ong từ từ lên bề mặt lòng đỏ trứng gà. Nếu là mật ong nguyên chất thì lòng đỏ trứng sẽ thay đổi màu dần dần và bị mật ong làm chín. Nếu để trong 8 tiếng thì lòng đỏ trứng gà sẽ được làm chín hoàn toàn. Cho một ít mật ong vào lòng bàn tay và xoa đều. Nếu là mật ong chất lượng thì sẽ thấy nhờn và nóng rát. Còn mật ong có pha lẫn thì chỉ gây dính và nóng bình thường. Bảo quản mật ong sao cho đúng cách Bảo quản mật ong thiên nhiên đúng cách Bảo quản mật ong bằng vật đựng thủy tinh Các vật đựng bằng thủy tinh được cho là an toàn để đựng và bảo quản mật ong. Chúng không màu, không mùi, chắc chắn và đặc biệt là không làm thay đổi tính chất của mật ong dù bạn có để bao lâu đi nữa. Tuy vậy, bạn nên cẩn thận vì chúng khá dễ vỡ. Bảo quản mật ong trong gian bếp Một cách đơn giản và hiệu quả nữa để bảo quản mật ong chính là để chúng trong gian bếp nhà bạn, ở nhiệt độ thích hợp nhất là từ 21-27 độ C. Bạn chỉ cần để chúng ở nơi dễ thấy và tiện sử dụng, lưu ý là không nên để ở nơi có nhiệt độ cao hay các đồ vật có nhiệt độ cao như lò nướng hay tủ lạnh nhé. Lời kết Với món tôm nướng mật ong thơm ngon, đơn giản này bạn có thể làm cho bữa tiệc nướng nhà mình thêm đa dạng, ngon miệng và hấp dẫn hơn đấy. Chúc các bạn thành công nhé! Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ SĐT Hotline Email admmatongthiennhienso1 Facebook Địa chỉ 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội Tôm là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là tôm nướng. Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện. Nếu chúng ta đã quá quen thuộc với món tôm nướng mọi, tôm nướng muối ớt hay tôm nướng bơ thì hôm nay chia sẻ cách thực hiện món tôm nướng mật ong. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn dễ làm, dễ thực hiện nhưng không kém phần hấp dẫn. Lợi ích của tôm nướng mật ong đối với sức khỏe Tôm là món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người. Tôm sống được cả môi trường nước mặn, nước ngọt và nước lợ. Thịt tôm có vị ngọt thanh, chứa nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Tôm chứa nhiều protein nên rất tốt cho tim mạch và giúp cân bằng cholesrerol trong máu. Estrogen có trong tôm giúp bảo vệ xương, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp. Lutein và các axit báo giúp bảo vệ mắt, kháng viêm và suy trì hoạt động của các dây thần kinh. Ngoài ra, tôm còn có công dụng kiểm soát đường huyết và phòng chống ung thư. Cách làm món tôm nướng mật ong thơm lừng góc bếp Chuẩn bị nguyên liệu Để thực hiện được món tôm nướng mật ong thơm ngon, trước tiên chúng ta cần phải chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau Tôm sú 500g Chanh tươi 1 trái Mật ong nguyên chất 150ml Rượu vang trắng 50ml Rau xà lách và cà chua Các loại gia vị 2 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng tiêu xay… Cách chế biến món tôm nướng mật ong Khi đã chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu như đã nêu trên, chúng ta sẽ phải lần lượt thực hiện theo các bước sau Sơ chế tôm Sau khi mua tôm về, chúng ta rửa sạch tôm bằng nước. Sau đó dùng dao chẻ phần sống lưng và rút phần chỉ đen ra. Sau đó cho đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, rượu vang trắng, mật ong nguyên chất, nước cốt chanh đã chuẩn bị vào chung. Mang găng tay bóp nhẹ để trộn đều tôm và các loại gia vị. Bọc tô lại bằng màng bọc thực phẩm và đợi ít nhất 30 phút để tôm ngấm gia vị. Nướng tôm Sau thời gian tẩm ướp, vớt tôi ra ngoài rồi dùng xiên tre xiên từ đầu đến đuôi tôm. Giữ lại phần nước ướp để phết lên thân tôm khi nướng. Làm tương tự và lần lượt đến khi hết tôm. Cho tôm lên vĩ, cứ khoảng 2 phút thì quét phần nước ướp lên thân tôm 1 lần Chuẩn bị bếp than hoa, đợi lửa cháy hế rồi cho vỉ nướng lên trên. Sau đó cho tôm lên vĩ, cứ khoảng 2 phút thì quét phần nước ướp lên thân tôm 1 lần. Sau 15 phút thì tôm chín, lúc này tôm có màu đỏ đều 2 mặt và xem như món ăn hoàn thành. Trang trí Sau khi hoàn tất, chúng ta cho tôm ra đĩa đã được lót rau xà lách và cà chua. Tôm nướng mật ong được xem là thành công khi nước ướp bám đều xung quanh thân tôm. Thịt tôm mềm, giữ được vị ngọt tự nhiên, hòa quyện với vị mặn mặn ngọt ngọt của các loại gia vị và mật ong nguyên chất. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ít ớt vào phần nước sốt tẩm ướp. Xem thêm Tiết lộ bí quyết làm món cá hồi nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn Bí quyết để thực hiện món tôm nướng mật ong thơm ngon Ngoài việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện đúng công thức mà chúng tôi vừa hướng dẫn, trong quá trình chế biến bạn còn phải lưu ý một số vấn đề sau Sử dụng tôm tươi Đối với món ăn nào cũng thế, nguyên liệu tươi ngon là điều kiện cần và đủ để có món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Khi chế biến món tôm nướng mật ong, chúng ta cũng phải lựa chọn nguyên liệu tươi ngon. Chị em nội trợ nên tìm mua những con tôm có chân trong suốt, các chân dính chặt vào nhau. Tuyệt đối không nên mua tôm thâm đen, có chân lỏng lẻo. Nếu không có kinh nghiệm, bạn có thể nhìn vào đuôi tôm. Nếu đuôi tôm xếp gọn gàng và dính chặt vào nhau thì đó là tôm tươi, ngược lại nếu đuôi tôm xòe rộng ra và vỏ tôm lỏng lẻo chứng tỏ tôm đã ươn và thịt không còn thơm ngon nữa. Không nên ướp quá nhiều đường Đối với người Việt nói chung và người miền Tây nói riêng, khẩu vị có phần thích ngọt. Tuy nhiên, trong các món nướng thì không nên bỏ quá nhiều đường vì sẽ khiến tôm dễ bị cháy. Bên cạnh đó, đường quá nhiều sẽ át đi hương vị của mật ong. Lúc này, mật ong sẽ không còn cơ hội phát huy hết công dụng của mình. Sử dụng mật ong nguyên chất Mật ong nguyên chất được xem là chìa khóa thành công trong món tôm nướng mật ong. Nó sẽ làm nước ướp dậy mùi, đậm vị. Món ăn có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được. Tuy nhiên, nếu sử dụng mật ong pha đường hay mật ong giả thì không những không thể tạo ra món ăn ngon mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe Hy vọng rằng sau khi tham khảo bài viết này của chúng tôi, các bạn đã biết cách chế biếm món tôm nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn. Chúc các bạn thực hiện thành công! ==> Tham gia cộng đồng chia sẻ món ngon mỗi ngày cùng trên facebook với HÀNG CHỤC NGÀN THÀNH VIÊN KHÁC Nguyên Liệu + 2 muỗng nước cốt Chanh tươi + 2 muỗng mật ong + 1 muỗng dầu ô liu + 200g tôm tươi + hạt tiêu,muối tinh,tỏi băm Cách nấu Công thức liên quan Tôm nướng bơ tỏi Món tôm nướng bơ tỏi vừa nhanh mà lại còn dễ làm, chỉ cần một biến tấu nhỏ những con tôm tươi đã nằm gon trên đĩa rồi. Cùng tìm hiểu cách làm nha. Mẹo làm bếp Khi tôm chín, vắt một ít nước cốt chanh lên để làm tăng khẩu vị. Ta da, vậy là món tôm nướng mật ong của chúng ta đã xong rồi, nhìn hấp dẫn quá phải không nào, mật ong khiến món tôm nướng của chúng ta nhìn béo ngậy, vàng đượm và thơm ngon hơn. Bạn cũng có thể thử các công thức nướng tôm khác để đổi vị cho gia đình. Chúc bạn thành công. Xếp hạng và đánh giá

tôm nướng mật ong